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これって、ストレス解消なのか?
こんばんわ。鎌北です。
いい天気が続きますね。 あちこちで花火が上がっています。 スーパーに買い物に行ってみると鮮魚売り場に『秋刀魚』が、 もうそんな時期です。 ついでに今夜の食材も購入。 今晩のおかずは天ぷらです。 今夜の調理担当は私。 結構料理好き。 調理をしている間はそのことに没頭します。 一度に何品か作るときは段取りから考え工程を組、時間があれば仕込みから。 こんなことを考えていると、すぐに時間がたち没頭できます。 少しはストレス解消になっているのか? 我が家の天ぷらです。 ネタは、 豚肉・鳥肉・さば・さんま・イカ・エビ・かぼちゃ・蓮根・サツマイモ・山芋。 この山芋はホクホクして美味しいですよ。 こんなことをしながらやっています。 さぁー。天ぷらつまみに『妻』と一杯。 ビーリー大佐にかわる新しいダイエットネタの話しでもしながら・・・・・。
by k-ryuji518
| 2007-08-26 23:29
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